2012年12月14日

プレビュー:みつか坊主

大阪府豊中市から参戦のみつか坊主さんの紹介です。
 2007年10月に伊丹空港近くにオープン。
関西の味噌ラーメンの先駆者的な存在。


 今年は某雑誌で味噌部門大賞を受賞。
2012年 Yahoo次世代ラーメン決定戦で見事、審査員特別賞を受賞。
最近のリニューアル後、広々としたカフェのような空間になっている。


 味噌ラーメン専門店と名乗っているとおり、
数種の味噌メニューが揃っている。



 ラーメン以外のメニューも力を入れていて、個性的な構成になっている。 


 ポスターに使用した写真に注目してください。
らの道期間中に「あるイベント」を計画してるようです。
真剣に取り組んでいるのがよく分かる内容ですね。
3ヶ月、頑張りましょう!